COLUNISTAS
Autor: Eliana Vita
Semente de Abóbora. Deixa você mais feliz!
5/12/2015 - São Roque - SP
A abóbora é um alimento que fornece muitos benefícios para a saúde, podendo ser utilizada na preparação de diversos pratos, fortalece o sistema imunológico e render boas noites de sono, muito rica em vitaminas e tem baixo teor calórico.
Lembre-se: Geralmente nos desfazemos da parte mais rica do alimento: as sementes!
Você comeu ou conhece os benefícios desta rica semente?
Seguem alguns que podem te motivar a inseri-la no seu menu.
* A Semente de Abóbora é uma rica fonte natural de proteína, além de várias vitaminas e minerais importantes, como zinco, magnésio, ferro e fósforo.
* Aumentam sua ingestão de magnésio. O magnésio é um mineral vital para o organismo, sendo o segundo mais importante para o corpo humano (logo depois do potássio), pois atua na contração e relaxamento dos músculos, no controle dos níveis de glicemia e de pressão sanguínea, no fornecimento de energia, e também na produção de proteínas.
As mesmas 100 gramas de sementes de abóbora contêm 262 miligramas de magnésio, mais da metade do total sugerido que um adulto consuma por dia.
* Elevam os níveis de potássio, assim como o magnésio, o potássio é um mineral essencial para o corpo humano para ajudar a manter um bom funcionamento do organismo, sendo o principal responsável na luta contra a hipertensão. Além disso, ele auxilia na redução da ocorrência de pedras nos rins e na perda de massa óssea.
* Fortalecem o sistema imunológico. O zinco é o responsável por proteger e combater um número grande de doenças que podem se instalar no nosso organismo.
* Ajudam na saúde da próstata. Pesquisas mostram que as propriedades das sementes de abóbora e do óleo extraído das mesmas são benéficas para a saúde da próstata, assim como para o tratamento de hiperplasia prostática benigna. As sementes contêm componentes conhecidos como fitosterois, que previnem a transformação da testosterona em di-hidrotestosterona, a causadora do aumento da próstata.
* Deixam você mais feliz! As sementes de abóbora melhoram o seu humor naturalmente e podem ser eficazes até mesmo contra a depressão, além de que, quando ingeridas algumas horas antes de ir para a cama, o triptófano presente nas mesmas ajuda a ter uma boa noite de sono.
* São repletas de antioxidantes. As sementes de abóbora são inigualáveis em seus níveis de antioxidantes. O alimento possui várias formas de vitamina E, assim como uma mistura diversa de antioxidantes não encontrados facilmente em qualquer outro alimento. Por isso elas são tão especiais!
Além de atuarem como vermífugos, ajudando a paralisar vermes e expeli-los do organismo de adultos e crianças devido aos fitoesterois encontrados nas sementes, elas também têm eficácia comprovada como redutoras do colesterol ruim (o LDL).
Normalmente consumo a semente de abóbora sozinha entre as refeições ou enriqueço meus pratos consumindo em saladas, frutas, sopas, enfim, a nossa imaginação na hora de nos alimentarmos melhor pode ajudar muito em nossa criatividade culinária.
A Semente de Abóbora e muito mais para uma alimentação saudável você encontra no Empório Natural Suave Essência, localizado na Avenida Antonino Dias Bastos, 1065-Centro-São Roque/SP. Informações:(11) 4719-1048.
Um forte abraço,
Eliana Vita
CRT 41314
Psicoterapeuta Holística
Instagram: @suaveessenciasemgluten