Autor: Eliana Vita
Olá!
Quem aqui não se delicia com as guloseimas nos finais de semana?
Para procurarmos não perder muito da nossa rotina saudável, segue esta receita que fica uma delícia, leve e sem culpa.
* Torta Integral Sem Glúten
* Ingredientes: 1xíc. de Mix de farinha sem glúten, ½ xíc. de quínoa em flocos, 2cs de linhaça dourada triturada na hora, 2 ovos, 3/4xic de óleo de coco, 1cs fermento, 1cc sal rosa, ½ unidade de queijo cottage sem lactose, ½ maço de espinafre, 5 tomates tipo italiano, 1xic de água.
* Modo de Preparo: Bata os ovos, o óleo e a água no liquidificador. Adicione as farinhas, os flocos de quínoa e o sal. Acrescente o fermento e bata ligeiramente. Lave as folhas rasgadas do espinafre e os tomates antes e depois de cortar, logo em seguida adicione ao queijo cottage. Misture estes ingredientes a massa e asse em forma untada a 200ºC por 30 minutos ou até dourar. Fica uma delícia e super leve.
*Dica: Para os amantes do alho e da cebola podemos também refogar a cebola, o alho ou alho poró para deixar a torta mais temperada e saborosa.
Uma das coisas que sempre devemos nos policiar é consumir produtos orgânicos certificados, integrais, sem glúten, sem lactose ou sem leite, sem conservantes, corantes, aditivos químicos, açúcar e sódio em excesso. Consumir produtos crus vivos, muito suco e principalmente muita água.
Isso revitaliza o nosso corpo e consequente nossa alma.
Os produtos desta receita maravilhosa você encontra no Empório Natural Suave Essência, localizado na Avenida Antonino Dias Bastos, 1065-Centro-São Roque.
*Mais dicas, informações ou novidades: Empório Natural Suave Essência localizado na Avenida Antonino Dias Bastos, 1065 – Centro – São Roque. Contato: (11) 4719-1048.
Bom apetite,
Eliana Vita
CRT 41314
Psicoterapeuta Holística
Instagram: @suaveessenciasemgluten
Facebook: Holos Psicoterapia Vita/Suave Essência-Produtos naturais, integrais e Orgânicos.