COLUNISTAS
Autor: Eliana Vita
Você gosta de consumir Pistache?
16/10/2016 - São Roque - SP
Olá!
Para quem gosta do Pistache ou ainda não conhece, seguem algumas curiosidades sobre esta rica semente.
Pistache é uma semente seca de um fruto, suas espécies de árvore são pertencentes a família Anacardiaceae, no gênero: Pistacia.
O Pistache além de delicioso é um símbolo de bem-estar robusta desde os tempos antigos, enriquecidas com muitos nutrientes que beneficiam e são essenciais à saúde.
Cultivado nos EUA, Irã, Síria, Turquia e China, a planta demora cerca de oito a dez anos até produzir a primeira safra.
Assim como as nozes, amêndoas e castanha de caju, o Pistache é uma importante fonte de proteínas, gorduras, minerais (cobre, o manganês, potássio, cálcio, ferro, magnésio, zinco, e selénio), vitamina do complexo B (riboflavina, niacina, tiamina, ácido pantotênico, folatos vitamina B-6), fibra dietética, ácidos graxos mono-insaturados e antioxidantes (carotenos, vitamina E, polifenólicos) ajudam a prevenir a doença arterial coronariana e acidentes vasculares cerebrais, favorecendo o perfil lipídico no sangue saudável.
O consumo regular do Pistache ajuda a regular os níveis de colesterol (LDL/HDL), remover os radicais livres de oxigénio tóxicos a partir do corpo, e assim, o proteger de doenças, cancros, bem como infecções.
A vitamina E é um importante porque auxilia na manutenção da membrana celular, das membranas mucosas e da pele, reduz a tensão do sistema nervoso, oferecem proteção contra os radicais livres.
O cobre é um mineral essencial que é requerido em neuro-transmissão, o metabolismo, bem como de células vermelhas do sangue (RBC) síntese.
Consumir 30 gramas de Pistache por dia fornece níveis recomendados suficientes de antioxidantes fenólicos, sais minerais, vitaminas e proteínas.
Quer saber mais sobre esta semente maravilhosa e saudável? Venha nos visitar no Empório Natural Suave Essência, localizado na Avenida Antonino Dias Bastos, 1065 – Centro – São Roque/SP.
Tenham um final de semana maravilhoso!
Eliana Vita
CRT.41314
Psicoterapêuta Holística
Consultas e informações: (11) 4719-1048.
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