COLUNISTAS
Autor: Eliana Vita
Vamos usufruir dos alimentos ao nosso favor?
24/10/2014 - São Roque - SP
O Óleo de Cártamo é um dos produtos ou alimentos naturais mais ricos e poderosos que a natureza oferece ao homem utilizado também na preparação de molhos e temperos.
Com uma rica ação termogênica e consequentemente emagrecedora o Óleo de Cártamo é extraído das sementes de uma planta chamada Carthamus Tinctorius como Açafrão-Bastardo, sendo mais encontrado em países do hemisfério norte.
Esta planta é uma das mais antigas da humanidade e era utilizada pelos antigos egípcios para fabricar tintas e colorir tecidos.
Rico em ômega 6 e ômega 9, importantes para a prevenção de problemas cardiovasculares porque entram na composição do colesterol bom.
No Óleo de Cártamo encontramos grande quantidade de vitamina E prevenindo a formação de radicais livres, responsáveis pelo aparecimento de alguns cânceres, envelhecimento celular e da aterosclerose.
Por ser um alimento, o Óleo de Cártamo pode ser ingerido por qualquer pessoa, desde que em quantidades moderadas. Por ser um óleo de sabor suave, pode ser consumido com o azeite em saladas.
Para preservarmos as ricas propriedades do Óleo de Cártamo é importante que seja adicionado a alimentos frios ou em temperatura ambiente. Pode ser consumido em preparação de pratos quentes substituindo o óleo que consome normalmente, porém o seu aquecimento proporciona uma perda parcial de suas qualidades benéficas a nossa saúde física, emocional e consequentemente mental.
*Principais benefícios: Ação antioxidante combate a pressão alta, reduz os níveis de colesterol ruim e contribui para o bom funcionamento do coração, proporciona à sensação de saciedade, acelera o metabolismo, ajuda a regular os níveis de glicose no sangue, possui ação anti-inflamatória, reduz a retenção de líquido.
Muito indicado também para pessoas que praticam atividade física regularmente podem ter seus efeitos potencializados, sendo aumento da perda de gordura do corpo, aumento da massa muscular e consequentemente definindo o corpo de forma natural, gradativa e principalmente saudável.
Concluindo, o Óleo de Cártamo pode ser consumido como tempero em saladas e molhos ou como um suplemento alimentar em cápsulas.
Uma sugestão seria tomar 2 vezes por dia, 30 minutos antes das principais refeições.
*Atenção: Pessoas que apresentam alérgicas a ovos ou óleo de soja, apresentam problemas renais ou diabetes, gestantes, lactantes ou planejam engravidar devem evitar o consumo.
Dúvidas e maiores informações sobre o Óleo de Cártamo ligue para nós ou agende sua consulta.
O Óleo de Cártamo pode ser encontrado no Empório Natural SUAVE ESSÊNCIA localizada em São Roque, na Avenida Antonino Dias Bastos, nº1065 – Centro.
Abraços e tenham um final de semana maravilhoso!
Eliana Vita
CRT 41314
Psicoterapeuta Holística
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