COLUNISTAS
Autor: Eliana Vita
Dias de muito calor!!!
7/2/2014 - São Roque - SP
Neste início do ano de 2014 estamos passando os nossos dias com uma temperatura “louca” de muito calor sendo necessário nos hidratarmos diariamente com muita água e sucos refrescantes.
E quando a temperatura do ar aumenta muito ficamos mais adeptos a consumir alimentos frescos e gelados como frutas, verduras e legumes p/ melhor nos alimentarmos.
Para enriquecer o nosso menu neste calor segue uma receita fácil e super saborosa.
Sorvete Natural e Funcional
Ingredientes:
300 gramas de manga
2 xícaras de biomassa
2 col. (sopa) de colágeno hidrolisado
2 col. (sopa) de chia
20 gramas de calda agave, mel orgânico ou stevia culinário.
Modo de preparo:
Colocar a manga no congelador por 6 horas enquanto isso hidratar a chia na água. Bater a manga no liquidificador com a biomassa, em seguida adicione os demais ingredientes. Depois de triturados, adicionar nozes picadas e servir em seguida.
Os benefícios do Sorvete!
- Manga Orgânica: Melhora a visão, expectorante, evite a calvície, ajuda a regular o intestino , infecções, crescimentos dos ossos, purificador do sangue, diurética, ajuda na conservação da pele e combate o estresse e a fadiga, prolonga a sensação de saciedade e auxilia em problemas cardíacos e cãibras.
- Biomassa: É um espessante alimentar funcional insípido (sem gosto) e inodoro (sem cheiro), para preparações de doces ou salgados, e tem como matéria-prima a banana verde substituindo os espessantes tradicionais como trigo, soja, fécula de mandioca, amido de milho, leite em pó, creme de leite, leite condensado e maionese. Rica em fibras, vitaminas A, B1 e B2, sais minerais, potássio e fósforo. Não contém glúten, leite, conservante, não altera o sabor dos alimentos e proporciona saciedade.
- Colágeno Hidrolisado: O colágeno hidrolisado é um pó constituído basicamente por proteína, vitaminas e minerais. É livre de gorduras e não tem adição de açúcares e o valor calórico por porção é muito baixo. Ele estimula o mecanismo de saciedade, o que leva a comer menos na refeição. É o principal componente proteico dos ossos, tendões, cartilagens e pele. Além de manter a beleza e o corpo em dia, o consumo regular de colágeno hidrolisado auxilia na manutenção destas estruturas.
- Semente de Chia: -Beneficia o coração: Auxilia na manutenção do colesterol e controle da glicose no sangue. Atua no controle da pressão arterial. -Manutenção e perda de peso: Diminui o apetite, devido ao seu grande teor de fibras e enorme capacidade de absorção de líquidos. A capacidade de formar gel no estômago e intestino confere propriedade de diminuir a velocidade e quantidade de açúcar e gordura absorvidos. Diabetes: Novamente o benefício de diminuir e lentificar a absorção de carboidrato durante a digestão.
Todos esses ingredientes podem ser encontrados no Empório Natural Suave Essência localizado em São Roque e muito mais opções confiram. Confira ótimos preços!
*Dúvidas e maiores informações: (11) 4719-1048 ou e-mail: suave.essencia@yahoo.com.br
Abs e tenham um ótimo final de semana!
Eliana Vita
CRT 41314
Psicoterapeuta Holística
Facebook: Suave Essência – Produtos Naturais, Integrais e Orgânicos/Holos Psicoterapia Vita