COLUNISTAS

Autor: Eliana Vita

Você conhece? Benefícios Medicinais das Folhas de Alcachofra Orgânica!

12/9/2014 - São Roque - SP

   Pertencente à mesma família das margaridas e dos girassóis – a família Compostas e cujo nome científico é Cynara Scolymus, a Alcachofra é uma planta europeia das regiões do mediterrâneo, sendo cultivada no sul da Europa, na Ásia Menor e também na América do Sul.

    Durante muito tempo foi considerada uma hortaliça rara, mas conta-se que ela saiu do jardim e foi para a mesa na época do Império Romano, mas quando suas propriedades nutritivas e medicinais foram descobertas e a alcachofra passou a ser privilégio apenas dos nobres e reis.

   Ainda bem que com a evolução da história isso mudou e essa rica leguminosa pode ser apreciada oferecendo diversos benefícios nutritivos e medicinais que podem auxiliar a nossa saúde física, emocional e mental do indivíduo.

   Existem várias maneiras para o consumo dessa planta, incluindo a sua infusão. Alguns dos nutrientes encontrados nela são as vitaminas A, B e C e também os minerais: cobre, enxofre, cálcio, iodo, potássio, sódio, zinco, manganês, ferro e fósforo.

    Este rico presente da mãe natureza nos auxilia a cuidar melhor de nós mesmos e a equilibrar algumas situações como fígado, triglicérides, colesterol, diurético natural, não irritando os intestinos, atua como tônico digestivo, alto poder depurativo, melhora a disfunção estomacal, ajuda a combater as gorduras e toxinas do organismo, a reduzir a taxa de açúcar no sangue, à hipertensão e à anemia.

   Segue a receita do Chá de Alcachofra que poderá lhe ajudar.

*Ingredientes: 1 colher (sopa) de folhas de alcachofra orgânica, 200ml de água e mel a gosto

*Modo de preparar: Ferva água, desligue o fogo e coloque as folhas de alcachofra. Deixei descansar até a infusão de o chá dissolver na água para ficar um sabor mais agradável. Coe o chá e consuma de duas a três vezes ao dia, preferencialmente antes das principais refeições para obter seus benefícios.

*Observações: Apesar de ser um produto natural existem algumas situações que devem ser observadas antes do seu consumo como gestantes, lactantes, pessoas com problemas na vesícula e propensas a alergias. Nestes casos procure um profissional de sua confiança.

*As Folhas da Alcachofra Orgânica está pertinho de você, no Empório Natural Suave Essência localizada na Avenida Antonino Dias Bastos, nº1065 – Centro - São Roque e muito mais opções confiram.

*Dúvidas e maiores informações: (11) 4719-1048

Abraços e tenham um final de semana maravilhoso!

Eliana Vita

CRT 41314

Psicoterapeuta Holística

Facebook: Holos Psicoterapia Vita/Suave Essência-Produtos naturais, integrais e Orgânicos.

eliana.vita@hotmail.com