COLUNISTAS
Autor: Eliana Vita
Prunus Domestica - Ameixeira Européia
12/11/2014 - São Roque - SP
A Prunus domestica ou ameixeira-europeia. Graças as suas propriedades medicinais é muito rica em fibra (especialmente pectina), carboidratos, magnésio, sódio e potássio, a ameixa é laxativa, recomendando-se contra a prisão de ventre obstinada.
A ameixa é um magnífico agente terapêutico contra as enfermidades causadas pelos ácidos e um dos mais conheidos é o ácido úrico, tais como o reumatismo, a artrite, a gota; a arteriosclerose, a nefrite etc. Ácidos ou gorduras originados por uma alimentação excessiva, à base de proteínas, gorduras saturadas e colesterol. Indicada contra as hemorróidas e a hipocondria.
Diurética como é, recomenda-se contra as afecções de caráter inflamatório das vias urinarias.
É, ainda, "desobstruente" do fígado, "depurativa" do sangue e "desintoxicante" do aparelho digestivo. Muito eficaz nas afecções febris do estômago e do intestino e também afecções das vias respiratórias como catarros.
A ameixa preta, consumida como polpa desidrata em pó é um alimento saboroso e saudável. É também muito apreciada em sopas e purês.
As ameixas são muito ricas em vitaminas, entre as que destacam a Vitamina E, aliada contra o envelhecimento e com um grande poder antioxidante; também são uma boa fonte da vitamina A, B e C.
Também possui uma quantidade diversa de minerais, entre os que sobressaem o potássio, cálcio, ferro e magnésio.
E um aspecto muito importante da polpa desidratada das ameixas é em ajudar a melhorar os estados depressivos, além da anemia.
Além de auxiliar no transito intestinal, ajuda auxiliar na digestão.
Aumentam a sensação de saciedade. Isso acontece porque elas se juntam a água em nosso organismo, formando uma espécie de gel que reduz a fome e dificulta a absorção de gorduras. Os antioxidantes da mistura também ajudar a reduzir à ansiedade, evitando, assim, a compulsão alimentar.
*Outras Propriedades:
- A pectina tem função laxativa, ajudando no funcionamento do intestino;
- As fibras também auxiliam no controle do colesterol alto;
- Os minerais são essenciais para o nosso organismo, incluindo as funções cerebrais;
- Por ser rica em antioxidantes, a farinha combate o envelhecimento precoce das células;
Se já não bastassem todos esses benefícios, os nutrientes fortalecem os cabelos, previnem a queda capilar e melhoram o aspecto da pele e não contém glúten.
*Sugestão de uso: Adicionar de 1 a 2 colheres (sopa) no preparo de vitaminas, cereais matinais, tortas, biscoitos, pães, bolos, etc.·.
Este rico alimento natural pode ser encontrado no Empório Natural Suave Essência localizado em São Roque na Avenida Antonino Dias Bastos (Marginal), nº 1065 - Centro e muito mais opções confiram.
* Dúvidas e maiores informações (11) 4719-1048 ou www.suaveessencia.com.br
Faça de sua alimentação um momento prazeroso, criativo e nutritivo.
Um forte abraço!
Eliana Vita
CRT 41314
Psicoterapeuta Holística
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